Jure Gros
Tagliere a grana fine
€ 65,00
Tagliere artigianale a grana fine realizzato dal maestro falegname J. Gros, dove le fibre verticali del legno creano una superficie autorigenerante che preserva il filo dei coltelli e garantisce la massima igiene, rendendo ogni pezzo unico nelle sue naturali variazioni.
Peso
1000 g
Lunghezza
390 mm
Largezza
200 mm
Descrizione
Il tagliere a grana fine di Jure Gros è creato a mano dal maestro falegname sloveno, che unisce diversi legni. La lavorazione artigianale rende ciascun tagliere un pezzo unico.
SPECIFICHE:
- Dimensione indicative (lunghezza x larghezza x altezza): 39 cm x 20 cm x 2 cm
- Peso approssimativo: 1 kg
- Le misure potrebbero variare leggermente data la natura artigianale del prodotto
- Non lavabile in lavastoviglie
- Trattato con olio minerale naturale per uso alimentare
CARATTERISTICHE:
Perché scegliere un tagliere a grana fine? A differenza dei taglieri tradizionali, quelli a grana fine sono più delicati con il filo delle lame, che rimane affilato più a lungo.
Le fibre del legno orientate verticalmente creano una superficie di taglio ottimale. Questa particolare struttura conferisce al tagliere proprietà "auto-rigeneranti": le fibre si richiudono naturalmente dopo il taglio, rendendo il tagliere più resistente. I coltelli affilati non lasciano segni permanenti che potrebbero trattenere batteri e deteriorare il legno dall'interno. Questo rende i taglieri a grana fine particolarmente igienici e duraturi.
