Sakai Kikumori
Sakai Kikumori produce coltelli da cucina con abili artigiani dal 1925.
Ultimo aggiornamento: 09 Feb 2026
Storia e tradizione
A Sakai, città conosciuta come la patria delle posate da cucina in Giappone, la cultura dello chef è stata sostenuta dalla creazione di coltelli tradizionali. Il fabbro Kikumori è considerato uno dei migliori produttori di coltelli della regione.
Sakai Kikumori produce coltelli da cucina con abili artigiani dal 1925.
