Suncraft
Coltelli da cucina giapponesi realizzati a mano a Seki, Giappone.
Ultimo aggiornamento: 02 Apr 2025
Suncraft
Ultimo aggiornamento: 02 Apr 2025
Suncraft è un'azienda familiare con quattro generazioni di esperienza nella produzione di utensili da cucina. Fondata nel 1948, la fucina Suncraft si trova nella fiorente area manifatturiera di Seki, nella prefettura di Gifu, un luogo intriso di storia nella lavorazione dell'acciaio, risalente all'epoca dei samurai.
Suncraft realizza coltelli da cucina giapponesi con dedizione alla creazione di lame di alta qualità, apprezzate dagli appassionati di coltelli. L'azienda utilizza acciaio VG-10 per le sue lame, noto per la sua eccezionale capacità di mantenere il filo, e realizza coltelli con il caratteristico motivo damasco, segno di maestria e qualità superiore.