Storia e Tradizione

Tsunehisa Knives è un marchio che combina una varietà di coltelli di alta qualità con lame di alta qualità provenienti da diversi centri di coltelleria del Giappone come Tosa, Seki e Sakai. La loro filosofia è che ogni regione ha il proprio acciaio e processi di produzione diversi.

Regioni

Ogni regione ha le sue specialità: Tosa è nota per gli acciai Ginsanko e Aus-8, Seki per le lame della serie V-Gold e Sakai per i coltelli Honyaki a smusso singolo.

Il nome

Il nome Tsunehisa significa “permanenza” e riflette l'attenzione dell'azienda per la produzione di coltelli che durano nel tempo. Ogni coltello viene accuratamente ispezionato per garantire il rispetto di elevati standard qualitativi.

Tutti Coltelli prodotti da Tsunehisa

Suncraft
Yoshida Hamono